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多吃鱼真的好吗?范志红讲吃肉是否健康,鱼肉要怎么吃

作者:百年养生网 所在栏目:范志红
核心内容: 鱼肉 范志红

本页的健康主题内容是范志红老师讲吃肉是否健康,鱼肉要怎么吃。

随着生活水平的提高,餐桌上经常可见各种鱼、肉类食物,我们都知道肉类可以补充一些水果蔬菜所没有的的营养物质,但是,这并不代表我们就可以多吃这类食物。

有人认为,红肉营养丰富,要多吃,也有人认为鱼肉最有营养,应该多吃。范志红老师指出,其实无论红肉、白肉,都需要适量摄取。

当今水资源污染严重,在通过食物链的成倍增长之后,各类污染超标程度超乎想象,范志红老师提示,鱼肉、海产多吃无益,最主要还是多吃蔬菜少吃鱼肉。

鱼肉

牛羊肉,不吃或者少吃都是安全的,范志红老师指出,一个星期摄取超过一斤的红肉,就是不好的饮食习惯,长期这样,肝脏和肾脏都要受到损害。

虽然不主张我们多吃,但是必要的摄取还是要的,范志红老师并不提倡单纯的吃素,她建议我们多吃豆制品、坚果、蛋奶类、发酵类食品,不管是吃荤还是吃素,合理搭配最重要。

鱼的吃法有很多种,怎么吃才最健康呢?范志红老师推荐清蒸或者压力锅炖。

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