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非主流主食更健康,范志红讲非主流主食,如何挑选全麦面包

发布时间:2014-05-17 17:31:48 作者:百年养生网 出处:百年养生网

所在栏目:范志红 核心内容: 非主流主食

本页的健康主题内容是范志红老师讲非主流主食要如何吃,如何挑选全麦面包。

我们都知道,含有淀粉的食物都能称之为主食,最常见的便是大米白面,但是,你可知道,还有很多被我们忽视了的非主流主食更有营养价值,比如莲藕、山药等。

范志红老师提示,常吃豆制品可以替代部分肉所提供的营养,比如黄豆,黑豆,都可以当肉来吃。

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但是也不能用肉来完全替代主食,范志红老师指出,淀粉的摄入是必须的。

主食是需要多样化的,范志红老师建议,1天1餐“粗”,粗细搭配才好。

可能是习惯所限,很多人看着那些有营养的非主流主食却不知道怎么吃。范志红老师建议,可以把五谷杂粮搭配好,用豆浆机打成糊食用。

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五谷杂粮

更简单一些的,可以去商场购买现成的五谷杂粮粉,吃的时候用热水冲就好了。

范志红老师强调,要常吃八宝豆粥,既能控制血糖,又能健康减肥,里面不要放大米,可以放紫米和燕麦。

糖尿病人在饮食上尤其要严格控制,白粥是不能喝的,还有面包店里的面包,几乎都是白面包,而白面包对糖尿病人危害极大。

有健康意识的人在挑选面包时都会下意识的选择全麦面包,但是什么才是真正的全麦面包呢?范志红老师提示,全麦面包外观看上去比较硬,发黑,口感粗,但凡咬上去感觉比较柔软的,都是动过手脚的伪全麦面包。

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