范志红讲乳糖不耐受,牛奶燕麦咖啡糊,牛奶小煎饼
本页的健康主题内容是范志红老师讲乳糖不耐受及牛奶的各种吃法。
你喝牛奶有不适反应吗?范志红老师解释,乳糖不耐受,指一部分人因不能很好的吸收乳糖,在食用后出现腹胀、腹痛、恶心等症状的现象。
乳糖不耐受人群是不能喝牛奶的,不过可以喝酸奶。
牛奶我们每天都喝,是不是会喝腻呢?你知道牛奶搭配其他食物,一样可以做出很美味的东西吗?
范志红老师教给我们两种用牛奶搭配其他食材的健康美食。
1.牛奶燕麦咖啡糊
材料:全脂牛奶,燕麦粥,速溶咖啡,红糖。做法是将燕麦粥倒入豆浆机,加入牛奶打成糊,取出放入玻璃杯中,微波炉加热60度以上,加入咖啡和红糖。
2.牛奶小煎饼
材料:全脂牛奶,面包,盐,全麦面粉,葱花,鸡蛋,小虾皮。
做法:面包撕成小块,放入大碗中,牛奶泡软,加面粉调成糊,打入鸡蛋搅匀,放入盐和葱花,平底锅起油,舀入面糊,烤到金黄色即可。
最后,范志红老师温馨提醒,全脂奶粉奶香味较浓,而脱脂奶含钙量高。
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