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餐后要不要吃冷食

发布时间:2013-04-10 08:02:09 作者:百年养生网 出处:百年养生网

所在栏目:范志红

等到胃里已经没有空闲之处,餐馆端上冰冷的水果或冰淇淋,其实并不非常合适。

如果胃里不是非常饱满,也不算油腻。

那么餐后吃点水果,可以弥补用餐时蔬菜不足、纤维不够的问题。

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菜肴中的油脂,也可以帮助吸收水果中的胡萝卜素和番茄红素之类抗氧化成分。

但问题是,这些水果不应当是冰凉的。

人们都知道,如果给皮肤冷敷,会让皮肤表面的血管收缩。

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但是,如果我们给胃肠做冷敷呢?

消化吸收的过程,需要胃肠做大量的工作,也需要血液的充分供应。

如果供血不足,胃怎能正常地蠕动混合食物?

肠道怎能充分地吸收营养成分呢?

进餐之后,负担沉重的胃部本来非常需要血液供应来支持它的工作。

结果吃进去大量的冰冷食物,造成血管收缩。

消化功能肯定会减弱。

对于本来消化能力强的人可能问题不大。

但是对于一些肠胃虚弱、消化能力差的人来说,

吃完油腻食物再吃冷食,很容易造成胃肠不适。

所以,每当看到那些吃了火锅之后再吃雪糕的人,我都想:这些人的胃肠好坚强啊。

但是我决不打算如此考验我自己的胃肠。

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