67.以持久战的心态来控制饮食

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第七章 “快餐时代”的饮食抉择

第67节 以持久战的心态来控制饮食

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学会与美食长期和平共处，才能得到减肥的最后胜利。

冰冻三尺，非一日之寒。长出那么多肥肉，不是一天多吃的结果；同样，减掉5公斤10公斤，也要有打持久战的准备。

在这个过程当中，要尽量保持平衡、自制、愉快的心情。按照以上介绍的各种原则，就可以在减肥期间与各种美食和平共处。而且这些饮食基本原则，不仅对减肥当时大有好处，对未来的体重维持更为重要。因为，人的一生很漫长，随着年龄的增长，我们会越来越容易增肥。如果不早早地学会面对各种美食的诱惑，如果经常意志薄弱、痛苦压抑，如何能够得到轻盈健康的人生？就算一时咬牙减掉10公斤，早晚还是可能胖回去的。

牢记前面学习的各种原则，就知道怎样吃是对的，怎样吃是不对的。如果做错了，应该如何补救。一定要原谅自己的错误，但一定要哪里跌倒哪里爬起来。一个人如果能在宴会桌上与美食长期和平共处，那么他在控制饮食方面已经登堂入室了。

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