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你家的冰箱里有不能放的东西吗?范志红讲哪些食物不适宜放在冰箱
发布时间:2014-05-28 21:19:41 作者:百年养生网 出处:百年养生网
本页的健康主题内容是范志红老师讲冰箱里面什么能放什么不能放。
冰箱是家家都必备的电器,它可以给食物创造一个低温环境,抑制细菌的生长,使食物在低温下保鲜,抑制食物腐败。
但是,并不是什么东西都适合往冰箱里放,如果搞错了,还有可能取得相反的效果。
范志红老师提示,蜂蜜、巧克力、果脯类、酱类、粮食、坚果等,这些食物并不适合往冰箱里放。
先说蜂蜜,蜂蜜在低温环境下,里面的糖分会有结晶现象,而巧克力,范志红老师指出,巧克力放在冰箱里一段时间会变硬,影响它细腻柔滑的口感。
果脯类食物中一般都含有大量的盐和糖,而盐和糖本身就具有防腐作用,就没有必要往冰箱里放了。
另外,受潮的食物不要放在冰箱里,范志红老师提示,冰箱的温度可以抑制细菌生长,但是却阻止不了霉菌,相反,冰箱的温度还很适合霉菌生长。
豆子、大米、茶叶这些东西,可以放在冰箱里,能延长保质期。
范志红老师提示,番薯、榴莲、芒果、香蕉不适合放冰箱。
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